港交所2026年1月8日披露文件顯示，LXJ International Holdings Limited（老鄉雞）向港交所主板遞交上市申請，這是該公司繼2025年1月3日及7月7日後第三次向港交所遞表，聯席保薦人為中金公司與海通國際。招股書顯示，老鄉雞是中國最大的中式快餐品牌，根據灼識咨詢數據，以2024年交易總額計，公司在中國中式快餐行業市場佔有率0.9%位列第壹，在中國快餐行業市場佔有率為0.8%排名第八。
截至2025年8月31日，老鄉雞在中國61個城市擁有1658家門店，包括925家直營店和733家加盟店，覆蓋9個省。門店分佈方面，壹線城市235家（佔14.2%）、新壹線城市727家（佔43.8%）、其他城市696家（佔42.0%）。財務數據顯示，2022年至2024年，公司營業收入分別為45.28億元、56.51億元、62.88億元，凈利潤分別為2.52億元、3.75億元、4.09億元，年復合增長率分別為17.7%和27.3%。2025年前4個月，營收21.2億元同比增長9.9%，凈利潤1.74億元同比增長7.3%。
公司起源於2003年成立的"肥西老母雞"，2012年更名"老鄉雞"，2020年啟動加盟模式。此次上市募集資金將用於加強供應鏈佈局、擴大門店網絡、提升數碼化能力及品牌推廣。歷經兩次遞表失效後，老鄉雞此番第三次沖擊港股能否成功登陸，成為"中式快餐第壹股"，仍有待市場檢驗。
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