2026年10月16日，日清食品收報6.235港元，單日上漲0.73%，成交額295.9萬港元，總市值65.07億港元。
數據顯示，日清食品近一周（10月9日至10月16日）股價走勢窄幅震蕩走低。10月15日單日下跌6.00%，報6.190港元，爲當周最大單日跌幅。
從更長周期看，日清食品股價較52周高點9.531港元累計下跌34.58%，較52周低點5.651港元高出約10.3%；10月以來股價累計下跌6.66%。當前總市值65.07億港元，仍高於港股通小型股調出規則40億港元門檻，公司被剔除源於恆生綜合指數定期檢討結果，恆生指數公司未在公告中說明具體原因。調出港股通後，公司股份成交明顯萎縮，10月13日單日成交額僅6,600港元，10月14日爲13.1萬港元，10月16日爲295.9萬港元。
2026年8月21日，恆生指數公司公布半年度檢討結果，日清食品被剔除出恆生綜合指數；9月7日，調整生效，日清食品據此調出港股通。自生效之日起，內地港股通投資者僅可賣出，不能新開買入。
據了解，日清食品於2017年12月11日在港交所主板上市，發行價3.540港元，控股股東爲日本日清食品控股株式會社（Nissin Foods Holdings Co., Ltd.），持股比例72.05%。2020年8月18日，公司宣布獲納入恆生綜合指數及恆生港股通指數系列等8項恆生指數，並於2020年9月7日起調入港股通。已發行股份約10.44億股（截至2026年10月）。
股價歷史走勢來看，公司於2020年9月7日獲調入港股通，當日收報8.760港元，總市值94.11億港元。此後股價隨消費板塊景氣度波動，入選港股通期間股價累計下跌28.8%，市值由約94.11億港元降至當前的65.07億港元，累計縮水約30.9%。
公開資料顯示，日清食品爲香港及中國內地知名的食品公司，是香港最大的即食面公司，主要生產及銷售面條、蒸煮食品、冷凍食品、飲料產品、零食及蔬菜產品，旗下擁有「合味道」、「出前一丁」、「公仔麵」、「公仔點心」及「福」五大旗艦品牌。2025年，公司收入中中國內地佔58.54%、中國香港及其他地區佔41.46%。
財務層面，公司收入保持平穩：2023年至2025年收入分別爲38.33億港元、38.12億港元、40.01億港元，同比增長-5.77%、-0.56%和4.96%。歸母淨利潤分別爲3.302億港元、2.010億港元、3.314億港元，其中2024年同比下降33.84%，主因錄得聯營公司投資減值虧損1.359億港元；2025年同比增長5.97%，恢復增長。2026年上半年營收20.71億港元，同比增長2.82%；歸母淨利潤1.752億港元，同比增長2.07%。截至6月末，公司現金及現金等價物約16.08億港元；2026年內已派發股息每股0.16港元，同比增長64.9%。
產品與業務動態方面，日清食品今年內持續推進品牌聯動與新品上市：9月25日，旗下「出前一丁」與日本人氣虛擬歌手企劃Piapro Characters推出聯名限量收藏盒，附送初音未來限量搪膠毛絨公仔；9月1日，公司與韓式炸雞品牌bhc CHICKEN首度攜手合作；適逢日清U.F.O.炒面誕生50周年，公司推出韓式辣雞味拌面等突破既有風味框架的新品。
